Töötoad klientide või kolleegidega

Iga osaleja saab: –   valmistada vormi käsitöökomme enda valitud täidistega; –   kaunistada omavalmistatud kommid; –   maitsta kuumade jookide kõrvale Chocolala medalitega pärjatud komme; –   nautida giidiga ringkäiku ning ülevaate Eesti šokolaaditööstuse ajaloost; –   teada, kuidas ubadest šokolaad sünnib. Iga osaleja saab kaasa enam kui kahekümne omavalmistatud kommiga kinkekarbid. Aukraad: käsitöökommiekspert 2 tundi 8-30 osalist Hind 50 eur osaleja

  Iga osaleja saab: –          ülevaate šokolaadi valmistamisest alates ubade valimisest, röstimisest, purustamisest, tuulamisest ja jahvatamisest, kuni suussulava šokolaadi valmimiseni; –          tutvuda  meie mikrovabriku ja šokolaadiköögi tööriistadega; –          näha šokolaadi peenestamist-„küpsetamist“ ning tempereerimist ja vormistamist; –          osaleda uue šokolaadi sünni juures; –          osaleda giidiga ekskursioonil šokolaadimuuseumis; –          maitsta Chocolala šokolaadivabrikus valmistatud šokolaade; –          kingituseks koju kaasa meelepärase šokolaaditahvli. Aukraad: šokolaadi valmistamise asjatundja 3 tundi 8-15 osalist Hind 100 eur osavõtja

Iga osaleja saab: –          õppida tundma kakaoubasi (pakume maitsta erinevate maade suurepäraseid ube); –          ülevaate šokolaadi valmistamisest alates ubade valimisest, röstimisest, purustamisest, tuulamisest ja jahvatamisest, kuni suussulava šokolaadi valmimiseni; –          tutvuda Chocolala šokolaadivabriku ja šokolaadiköögi tööriistadega; –          teha ise ubadest käsitööšokolaadi (2 selli töötavad koos); –          osaleda giidiga ekskursioonil šokolaadimuuseumis; –          maitsta Chocolala šokolaadivabrikus valmistatud šokolaade; –          kingituseks valida endale meelepärase šokolaaditahvli; –          kaasa enda valmistatud šokolaadid. Aukraad: käsitööšokolaadisaadik 5 tundi (3h esimene päev ja 2h teine päev) 6-8 osalist Hind 100 eurot osavõtja